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O Coco Seco é um alimento completo, cheio de nutrientes importantes para o bom funcionamento do organismo. Na quantidade certa ele pode ajudar na perda de peso e ainda melhorar problemas de saúde. Ele contém nutrientes importantes para o nosso organismo e pode trazer diversos benefícios para a saúde. Por isso, comer coco em suas diferentes formas é sempre bom, sendo necessário apenas tomar algum cuidado com as calorias contidas no fruto seco.
O Coco Seco é um alimento completo, cheio de nutrientes importantes para o bom funcionamento do organismo. Na quantidade certa ele pode ajudar na perda de peso e ainda melhorar problemas de saúde. Ele contém nutrientes importantes para o nosso organismo e pode trazer diversos benefícios para a saúde. Por isso, comer coco em suas diferentes formas é sempre bom, sendo necessário apenas tomar algum cuidado com as calorias contidas no fruto seco.
O coco previne contra as doenças cardiovasculares, como o infarte e o AVC. Por conter fibras, ele ainda dificulta a absorção de gorduras durante a digestão. Outro benefícios está na presença do ácido láurico e do monolauril. A dupla favorece a oxidação dos ácidos graxos (gorduras). Dessa forma, o corpo digere as gorduras mais rapidamente e as transforma em energia em vez e acumular.
O consumo pode ser feito de diferentes formas. No entanto, é preciso ficar de olho na quantidade de calorias. Um coco seco tem, em média, 600 calorias. Por isso, se for consumido em excesso, o coco seco pode levar ao ganho de peso e acúmulo de gorduras na região do abdômen.
A polpa do coco maduro vem recheada com vitaminas, A, C, E e do complexo B, sais minerais, magnésio, potássio manganês, selênio, zinco, ferro, sódio, cálcio e fósforo, polifenóis e fitoesteróis que trabalham juntos para reduzir os níveis de colesterol LDL, o ruim.
FONTE – https://receitasedietas.com/alimentos-saudaveis/os-beneficios-do-coco-seco/
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