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O Erva Doce ou Funcho é uma planta medicinal que produz sementes conhecidas como Erva-doce e pequenas flores amarelas que surgem no verão. Para fins medicinais pode ser usado como remédio caseiro para melhorar a digestão, combater o resfriado, e ajudar a emagrecer, mas esta planta também pode ser usada na culinária sendo um ótimo tempero para pratos de carne ou de peixe.
O Erva Doce ou Funcho é uma planta medicinal que produz sementes conhecidas como Erva-doce e pequenas flores amarelas que surgem no verão. Para fins medicinais pode ser usado como remédio caseiro para melhorar a digestão, combater o resfriado, e ajudar a emagrecer, mas esta planta também pode ser usada na culinária sendo um ótimo tempero para pratos de carne ou de peixe.
Seu nome científico é Foeniculum vulgare, a planta mede até 2,5 m de altura e ele pode ser comprado em lojas de produtos naturais e farmácias de manipulação como flores e folhas secas preparadas para infusão, e em algumas feiras livres e supermercados pode-se encontrar o caule e as folhas do funcho para usar na cozinha.
Benefícios da Erva doce ou Funcho
O funcho tem esses benefícios porque tema como propriedades medicinais o anetol, estragol e alcânfora, além de vitaminas e minerais que conferem sua ação anti-inflamatória, estimulante, antiespasmódica, carminativo, vermífuga, digestiva, diurética e expectorante suave.
FONTE – https://www.tuasaude.com/funcho/
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